naruitanの日記
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日々、パンとはについて探求しています。”ブーランジェリーNARUI”についての情報もお届けします。
2013-10-03から1日間の記事一覧
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サンドイッチに使う具材を、試作しました。>< ワインにも合います・・・><
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今日は、自家製ビール酵母を仕込みました。>< 苦みと風味、バランスのいい酵母が理想です。
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