naruitanの日記

日々、パンとはについて探求しています。”ブーランジェリーNARUI”についての情報もお届けします。

2013-11-26から1日間の記事一覧

今日は、生クリームスコーンの紹介です。タカナシの生クリームを贅沢に使用したスコーンには・・・

種類はプレーン・クーベルチュールチョコ&ナッツ・セイロン紅茶レーズン・抹茶などがあり、日替わりでお店に並びます><。 こちらは、低温発酵のフランスパンを使用したタルティーヌ。特性ピザソースとバジルペースト、トマトの組み合わせに、チーズがたっ…